阿婆炒麵

阿婆炒麵在東勢是傳奇。 可是這個傳奇不是那種很乾淨、很端正、不能沾手的東西。它很油,很鹹,常常裝在透明塑膠袋裡,袋口用橡皮筋綁著,會燙手,也會漏。有人專程來吃,有人順路買回家,有人吃了幾十年,仍然只說一句「買麵」。 小時候沒有人說它是傳奇。 都說買麵。 「欲買麵無?」 「幾份?」 「湯欲無?」 這樣就好了。沒有人站在鍋前面感動,也沒有人講什麼山城記憶。大人早上沒有那個時間。機車發動了,書包還沒拉好...

河口的外來者

我現在住在淡水。 住下來以前,我去淡水,多半不是為了看淡水。有時是陪人走路,有時是等一班渡船,有時只是想找個地方把傍晚耗掉。夕陽、老街、河岸、冰淇淋、阿給、渡船頭,東西都在那裡,不太要求人多想。淡水很容易被當成一處風景,也很容易被當成一個暫時停留的去處。走過一圈,天暗了,再搭車離開,好像就已經看過它。 住下來以後,淡水開始變得不太一樣。河風不再只是適合散步的風,有時會把陽臺的東西吹倒;雨不再只替紅...

兩種時間

工地那邊先傳來聲音。 不是很大的聲音,隔著一段距離,被河風削薄了,還是聽得出金屬和機械的碰撞。紅樹林這邊比較低,潮水退下去,泥灘露出來,空氣裡有鹹味,也有一點腐葉泡久的氣味。水筆仔站在那裡,根部陷在濕泥裡,像一群沒有移動打算的植物。 我第一次在這個角度看見淡北道路工地和紅樹林,心裡沒有立刻站在哪一邊。 我知道那條路為什麼會被需要。早上的車流從淡水一路往台北擠,機車貼著機車,公車停一下又停一下。有人...